Shanghai Huayingtong E-commerce Co., Ltd. je jedan od vodećihButil acetat suppliers in China and a professional Butyl Acetate manufacturer. Welcome to purchaseButyl Acetate from our factory.pls contact tom :service@skychemwin.com
Naziv proizvoda:N-butil acetat
Molekularni format:C6H12O2
CAS broj:123-86-4
Molekularna struktura proizvoda:
Specifikacija:
Artikal | Jedinica | Vrijednost |
Čistoća | % | 99.5min |
Boja | APHA | 10maks |
Kiselinski broj (kao acetatna kiselina) | % | 0,004 maks. |
Sadržaj vode | % | 0,05 maks. |
Izgled | - | Bistra tekućina |
Kemijska svojstva:
n-Butil acetat, također poznat kao butil acetat, organski je spoj koji se obično koristi kao otapalo u proizvodnji lakova i drugih proizvoda. Također se koristi kao sintetička voćna aroma u hrani poput slatkiša, sladoleda, sireva i pekarskih proizvoda. Butil acetat se nalazi u mnogim vrstama voća, gdje zajedno s drugim kemikalijama daje karakteristične okuse. Jabuke, posebno sorte Red Delicious, djelomično su aromatizirane ovom kemikalijom. To je bezbojna zapaljiva tekućina sa slatkim mirisom banane.
Butil acetat je bistri, zapaljivi ester octene kiseline koji se javlja u n-, sec- i tert- oblicima (INCHEM, 2005). Izomeri butil acetata imaju voćni miris sličan banani (Furia, 1980). Izomeri butil acetata nalaze se u jabukama (Nicholas, 1973) i drugom voću (Bisesi, 1994), kao i u brojnim prehrambenim proizvodima, poput sira, kave, piva, prženih orašastih plodova, octa (Maarse i Visscher, 1989). Butil acetat se proizvodi esterifikacijom odgovarajućeg alkohola s octenom kiselinom ili anhidridom octene kiseline (Bisesi, 1994). N-butil acetat se koristi kao otapalo za lakove, tinte i ljepila na bazi nitroceluloze. Ostale upotrebe uključuju proizvodnju umjetne kože, fotografskog filma, sigurnosnog stakla i plastike (Budavari, 1996). Izomeri butil acetata također se koriste kao arome, u proizvodima za manikuru i kao larvicidi (Bisesi, 1994.). Tert-izomer se koristi kao aditiv benzinu (Budavari, 1996.). Može se koristiti kao sintetička voćna aroma u slatkišima, sladoledu, sirevima i pekarskim proizvodima (Dikshith, 2013.).
Butil acetat je bezbojna ili žućkasta tekućina s jakim voćnim mirisom. Pečeći, a zatim slatki okus podsjeća na ananas. Nalazi se u mnogim vrstama voća i sastojak je aroma jabuke. Butil acetat je nekompatibilan s jakim oksidansima, jakim kiselinama i jakim bazama.
Postoje 4 izomera. Na 20 °C, gustoća n-butil izomera je 0,8825 g/cm3, a gustoća sec-izomera je 0,8758 g/cm3 (Bisesi, 1994). N-butil izomer je topljiv u većini ugljikovodika i acetonu, a miješa se s etanolom, etil eterom i kloroformom (Haynes, 2010). Otapa mnoge plastike i smole (NIOSH, 1981).
Bistra, bezbojna tekućina s jakim voćnim mirisom koji podsjeća na banane. Slatkast okus pri niskim koncentracijama (<30 μg/L). Eksperimentalno određeni pragovi detekcije i prepoznavanja mirisa bili su 30 μg/m3 (6,3 ppbv) odnosno 18 μg/m3 (38 ppbv) (Hellman i Small, 1974.). Cometto-Muğiz i sur. (2000.) izvijestili su da su se pragovi nazalne oštrine kretali od približno 550 do 3500 ppm.
Primjena:
1, kao začin, veliki broj banana, krušaka, ananasa, marelica, breskvi i jagoda, bobičastog voća i drugih vrsta aroma. Može se koristiti i kao otapalo za prirodnu gumu i sintetičku smolu itd.
2, Izvrsno organsko otapalo, s dobrom topljivošću za celulozni acetat butirat, etil celulozu, kloriranu gumu, polistiren, metakrilnu smolu i mnoge prirodne smole poput tanina, manilske gume, damar smole itd. Široko se koristi u nitroceluloznim lakovima, koristi se kao otapalo u procesu prerade umjetne kože, tkanine i plastike, koristi se kao ekstraktant u raznim procesima prerade nafte i farmaceutskim procesima, a također se koristi u spravljanju začina i raznim komponentama marelice, banane, kruške, ananasa i drugih mirisnih sredstava.
3, koriste se kao analitički reagensi, standardi kromatografske analize i otapala.